Несколько советов по питанию ребенка

Дюжина советов по (вос)питанию детей

Дюжина советов по (вос)питанию детей

Вот не соглашусь с Толковым словарём, который определяет воспитание как «навыки поведения, привитые школой, семьёй, средой и проявляющиеся в общественной жизни». В моём понимании, воспитание ребёнка – это прерогатива родителей. Именно родителей, потому что детские сады, школы, друзья-знакомые вторичны в этом вопросе. Всё хорошее в подрастающем чаде должно идти именно из семьи и воспитывать ребёнка должны в первую очередь родители. И даже не бабушки-дедушки, последние должны своих внуков исключительно баловать! Шучу, конечно, но тема воспитания, например, пищевых привычек (как вы понимаете, наиболее близкая мне как врачу-диетологу) идёт из нашего детства, из нашей семьи. И за то, как, что и сколько мы едим, став взрослыми, спасибо или «неспасибо» мы можем сказать своим мамам и папам.

Думаю, каждому понятно, что здоровое рациональное питание – залог нашего сегодняшнего и завтрашнего здоровья. И даже если ваши дети большую часть дня проводят в дошкольных или школьных учреждениях, вы просто обязаны не только контролировать, что и как они едят, но и настраивать свои чада на правильные взгляды на продукты питания, формировать у них здоровые пищевые привычки и культуру питания.

А потому хочу дать вам сегодня дюжину простых, но действенных советов, как научить ребёнка есть здОрово и здороОво.

  1. И первый, банальный, но самый верный совет: начните с себя! Есть замечательная английская пословица, с которой я абсолютно согласна: «Не воспитывайте своих детей, всё равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя». Ведь согласитесь, глупо требовать от ребёнка то, чего сами не делаете. Если папа ничего, кроме программы ТВ не читает, то наивно думать, что ребёнок вырастет библиофилом, а если мама ест всё подряд и потихоньку превращается в слономаму, то дочка вряд ли будет следить за своим питанием с пристрастием. Впрочем, если мама помешана на диетах, то и ребёнок рискует вырасти в конфронтации с едой. Поэтому прошу вас, дорогие мои читатели, относитесь к еде не как к досадной помехе более важным делам, и не как к единственному свету в окошке. Помните, что я повторяю вам с завидным постоянством: «Еда должна быть удовольствием… Но не первым и не единственным в жизни!»
  2. Постарайтесь, чтобы как можно чаще семья собиралась за одним столом. Красиво сервированным, с вкусной и полезной едой, со своими семейными традициями и любимыми «семейными» блюдами. При этом обучайте даже самых маленьких крох правилам пользования столовыми приборами и поведения за столом. Ваши родители упустили этот момент и вы не знаете, как правильно есть котлету или яичницу? Никогда не поздно учиться правилам этикета, даже в зрелом возрасте, попутно обучая и своих детей. И пусть на ваших столах не будет «мусорной» еды, пусть дети с младенчества привыкают к разнообразной, но здоровой пище. Глядя на своих родителей, с удовольствием поглощающих овощи или рыбу, маленькие «нехочухи» и консерваторы будут понимать, что это вкусно! Когда дети регулярно едят со всей семьёй, они меньше потребляют сладкого и вредного, конечно, если родители не едят этого.
  3. С младенчества приучайте детей к чистой питьевой воде. Никогда не давайте детям для утоления жажды никаких соков-газировок-компотов и прочего. Только обычную питьевую воду! И забудьте о сладких компотах после обеда или соках с булочками на полдник. Уж лучше целое яблоко, ягоды или апельсин.
  4. Правильно распределяйте приёмы пищи в течение дня. И начинайте со здорового полноценного завтрака. Не бутерброда полусонному чаду, а с нормального питательного первого приёма пищи, который позволяет «зарядить» организм практически на целый день. Если дети во время завтрака получают более высокий уровень энергии, они будут и более успешны в школе. Кроме того, благодаря завтраку, они не испытывают чувство голода, а значит и потребляют меньше калорий. Если же ребенок пренебрегает утренней трапезой, то он становится раздражительным, беспокойным и быстро утомляется. Всю эту информацию родителям следует донести до ребенка.
  5. Никогда не подгоняйте ребёнка во время еды. Вы регулярно просыпаете и завтрак превращается в чемпионат по скоростному заглатыванию пищи? Очень прошу, заводите будильник минут на 15 -20 раньше, чтобы ребёнок поел в спокойной и доброжелательной обстановке.
  6. Никогда не заставляйте ребёнка доедать всё, что вы положили ему на тарелку! Помните рекламу: «Желудок котёнка с напёрсток»? Так и у детей, объём желудков куда меньше вашего, а потому учитывайте это, не пытайтесь подсунуть малышу (да и школьнику тоже) «взрослую» порцию. Пусть он лучше попросит добавки, если не наестся.
  7. Ваш ребёнок не любит овощи и мало ест фруктов? Приучайте его с младенчества, можете даже в виде игры вовлечь его в процесс покупки-подготовки овощей и фруктов, научите его мыть, чистить, резать, красиво сервировать и угощать домочадцев. И не забывайте нахваливать и овощи-фрукты и маленького едока-помощника.

8. Никогда не разрешайте ребёнку принимать пищу перед экраном ТВ или компьютера, с телефоном или любым гаджетом. Я с таким сожалением наблюдаю в ресторанах, особенно отелей на летнем отдыхе, совсем ещё крох, которые механически открывают рот, поглощённые мультиками в айпадах или смартфонах. И малыши, и подросшие едоки, увлечённые игрой или сюжетом мультфильма, теряют контроль, едят торопливо и бездумно, плохо пережевывая пищу. Кроме того, в это время ребёнок не чувствует вкуса еды, а значит и насыщение приходит позже, что увеличивает количество поглощаемой пищи.

9. Не зацикливайтесь на любимых продуктах детей. Опять же в ресторанах на «шведских столах» часто наблюдаю, как дети изо дня в день едят одно и то же – картофель фри, макароны, куриные наггетсы. А родители не возражают, пусть хотя бы этим наедятся. Питание ребёнка должно быть разнообразным, и несмотря на консерватизм многих маленьких едоков, предлагайте им побольше разных овощей, фруктов, рыбу, различные виды мяса, творог, яйца. И даже из любимых продуктов старайтесь готовить разнообразные блюда, с различными видами термической и кулинарной обработки.

10. Ограничьте в питании ваших детей углеводистые и сладкие продукты и блюда, исключите сладкие напитки, продукты с промышленной обработкой, со всевозможными Е-добавками. Пусть сладости и конфеты станут праздничным исключением. Не держите дома сладости в принципе, особенно, если у ребёнка есть проблемы – лишний вес, аллергия, болезни желудочно-кишечного тракта. Пряча их от детей, вы вызываете только недоверие к себе. И проявляете слабость, разрешая есть «запрещённые» продукты.

11. Несколько слов о добавках. Все, повторю, все дети должны принимать витамин Д и омега-3. Круглый год и вне зависимости от места жительства. Дозировки оговариваются с лечащим врачом, потому что они могут быть профилактическими и лечебными и зависят от возраста ребёнка, его рациона (согласитесь, у жителей прибрежных районов морей и океанов в пище может быть гораздо больше омеги-3 и витамина Д, чем у жителей средней полосы), времени года и других факторов. О важности витамина Д и омега-3 в рационе детей и взрослых я уже много раз писала, хочу сегодня акцентировать ваше внимание на том, что, когда мы ругаем детей за дефицит внимания и гиперактивность, когда дети постоянно болеют, ужасно устают в школе, стоит задуматься, что это именно дефицит этих необходимых питательных веществ. У таких детей наблюдается нарушение мозговых межклеточных связей. Жирные кислоты Омега-3 необходимы для эффективной передачи информации в мозге от синапса к синапсу. Именно из-за нехватки Омега-3 у подростков появляются прыщи и угри, нарушается гормональный баланс, от чего страдают кожа, волосы и ногти. Ещё несколько компонентов здорового питания – железо, йод и магний, необходимые для правильной жизнедеятельности организма и поддержания хорошего самочувствия.

Читать еще:  Как повысить иммунитет во время беременности

12. И последнее. Физическая активность. Уделите внимание совместным занятиям спортом со своими детьми: они укрепляют организм, семейные отношения, отвлекают от компьютера и телевизора и позволяют «нагулять» здоровый аппетит.

Вот и занимайтесь ежедневно, каждую минуту воспитанием своих детей, чтобы из них выросли здоровые долгожители!

Несколько советов по питанию ребенка

При введении прикорма составляйте меню так, чтобы продукты обеспечивали детский организм всеми необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. Ведь благодаря ним происходит полноценное развитие ребенка и формируется крепкий иммунитет.

Не забывайте и о питательной ценности блюд. Это взрослым нужно беспокоиться о лишних калориях, а детям они просто необходимы. Ведь эти самые калории обеспечивают малыша энергией, которой нужно так много для постоянного исследования окружающего мира.

Именно на первом году жизни происходит формирование вкусовых пристрастий. Вкусные блюда и продуманная система питания помогут научить кроху правильно принимать пищу.

Всем известна схема введения прикорма: соки, фруктовые пюре, овощные пюре, каши, мясо и т.д. Но даже из таких общепринятых правил существуют исключения. Например, если ребенок плохо набирает вес, хотя абсолютно здоров. Возможно, это особенности обмена веществ.

В таком случае педиатр может порекомендовать начать прикорм с каши (гречневой, рисовой или кукурузной). Эти каши наиболее подходят для первого прикорма, так как в них не содержится аллергенный белок глютен.

А еще через месяц можно попробовать овсяную или пшеничную кашу. Если же кроха нормально набирает вес, конечно первым нужно вводить сок. Начинайте с яблочного или сливочного, и не забывайте разбавлять его водой.

Маргарин – это смесь сливочного и растительного масел. Он является тяжелым продуктом даже для взрослого человека, не говоря уже о ребенке. Поэтому давайте эти компоненты только по отдельности, так они принесут только пользу. В растительном масле содержатся ценные витамины, оно нормализирует обмен веществ. А сливочное содержит холестерин, который необходим для построения клеток мозга.

Сейчас на полках магазинов можно найти множество баночек с готовым пюре. Причем, как из местных овощей и фруктов, так и экзотических. Какие же выбрать? Если ребенок аллергик, тогда отдайте предпочтение местным. Так как предугадать реакцию на какой-либо экзотический плод невозможно. Если же у малютки не настолько чувствительный организм, можно попробовать авокадо и папайю.

Как выбрать детское питание мы уже разобрали достаточно подробно. Единственное, что можно добавить, если у малыша нет аллергии, выбирайте каши с молоком. Несомненно, большая польза будет и от каш с добавлением фруктов и цукатов.

Многие задаются вопросом: ”Какую воду использовать?”. Конечно, лучше специальная вода для детей в бутылках, потому что при кипячении вода теряет все полезные вещества. А бутылированная добывается из глубоких скважин и очищается несколькими фильтрами. Она подходит как для питья, так и для приготовления пищи. К тому же, в ней содержится фтор, который укрепляет зубную эмаль. Но обратите внимание, что открытую бутылку с водой можно хранить не более двух дней.

Несколько советов по питанию детей весной
консультация на тему

В целях обеспечения растущего организма ребенка полноценным питанием, учитывая его повышенные потребности в период весеннего подъема острой заболеваемости и нарастания витаминно-минерального дефицита, необходимо дома корректировать питание ребенка.

Предварительный просмотр:

Советы по питанию

В целях обеспечения растущего организма ребенка полноценным питанием, учитывая его повышенные потребности в период весеннего подъема острой заболеваемости и нарастания витаминно-минерального дефицита, необходимо дома корректировать питание вашего ребенка, обеспечив ему в рабочие дни 2 ужин в виде:
— 1 стакана пастеризованного коровьего молока,
— творожная масса со сметаной и изюмом.
— 1 стакан кефира (бифидок)
— бутерброд с маслом сливочным и сыром,
— чай с лимоном,
— рыба запеченная,
— овощи: морковь тертая со сметаной, свекла отварная, тыква печенная или свежая.

В выходные дни примерное меню должно составлять:
Завтрак:
— морковь тертая со сметаной, сахаром.
— каша «Геркулес» молочная,
— чай с лимоном,
— хлеб «отрубной» с маслом сливочным, сыром.
Обед:
— винегрет,
— суп рыбный,
— рыба жаренная с картофельным пюре,
— компот из сухофруктов,
— хлеб ржаной и пшеничный.
Полдник:
— кефир (бифидок)
— булка сдобная
— яблоко (банан)
Ужин:
— запеканка творожная (творог со сметаной и изюмом)
— молоко
— хлеб ржаной, пшеничный.

В течении дня вводить свежие фрукты ( лимон, яблоки, виноград, киви, апельсин, банан, грейпфрут), сухофрукты (изюм, курага, чернослив, финики, инжир), орехи (грецкие, фундук, арахис), мед. С блюдом употреблять лук, чеснок.

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Представлены советы, рекомендации родителям по обеспечению безопасности детей на дороге.

Несколько советовПО ФОРМИРОВАНИЮ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ У ДОШКОЛЬНИКОВ 1. Новый день начинайте с улыбки и утренней разминки.2. Соблюдайте режим дня.3. Помните: лучше умная.

Подготовила: педагог-психолог Нежибовская А.А. Памяткадля родителей:«Как воспитать в детях честность»Несколько советов, которые помогут ребенку осознать, что такое честность.Верьте ребе.

Описано то, как правильно уделять внимание питанию детей в весенний период.

Советы для родителей по выбору подарков для детей.

Пение является важнейшим средством музыкального воспитания и играет существенную роль в решении задач всестороннего и гармоничного развития ребёнка. Голос ребёнка — естественный инструмент, которым он.

Памятка для родителей«Несколько советов родителям детей подготовительных групп» 1. Уже сейчас.

6 советов от экспертов по детскому питанию, проверенных на собственном опыте

17 августа 2016 в 14:17

Специалист по детскому питанию и диетологии, основательница проекта My Foodie Елена Гордиенко рассказала The Village, почему её двухлетняя дочь Ева любит здоровую еду, и поделилась опытом, как научить своего ребёнка питаться правильно.

К прикорму своей дочери я готовилась как к полёту в космос. Повлиял и пример подруг, у которых кормление детей походило на танцы с бубнами, айпадом, ложечкой «за маму», и собственный детский опыт. Каша под «пока не доешь, из-за стола не выйдешь», сладости, как кнут и пряник, ненавистный суп, любовь к вкусному и вредному, с которой пришлось мучительно прощаться во взрослом возрасте.

Читать еще:  Лечение неправильного прикуса у ребенка

Своему ребёнку я желала более гармоничных взаимоотношений с едой. А себе как маме — поменьше нервов во время семейных трапез.

Не найдя современной информации в интернете и не обнаружив глубоких знаний у нашего педиатра, я оправилась в закрытые мамские группы на фейсбуке. Чуть ли не главная тема, заботящая родителей, поднималась ежедневно и приводила к горячим спорам. Этот обмен опытом, не подкреплённый фактами, так и не дал ответа на вопрос, что же делать с питанием моего ребёнка.

Тогда я решила изучить вопрос самостоятельно и отправилась на Amazon. Здесь я нашла огромное количество информации от ведущих мировых диетологов, педиатров и поваров. Об органических продуктах, устройстве пищеварения, аллергии и непереносимости, психологических аспектах и полезных блюдах, ставших любимыми для всей семьи. Впоследствии тема настолько меня увлекла, что я прошла обучение по программе детского питания и диетологии в австралийском Cadence Health Institute, онлайн-курс от Stanford School of Medicine и ряд мастер-классов. Это стало больше чем хобби и привело меня к созданию собственного кулинарного проекта для детей.

За прошедшие два года были эксперименты, взлёты и падения на пути к вкусному и одновременно полезному рациону моего маленького гурмана.
И ужины под айпад, конечно, тоже были.

Эти шесть советов от ведущих экспертов по детскому питанию мы проверили на собственном опыте: они помогут ребёнку полюбить здоровую еду, а вам упростят жизнь.

Подавайте личный пример

Огромное влияние на то, как и что ребёнок ест, оказываем мы сами. Можно сколько угодно пытаться накормить его брокколи, но если на нашей тарелке овощи не частые гости, вряд ли малыш будет отличаться в своих предпочтениях. Позвольте ребёнку есть вместе с вами с самых первых дней. Пусть он видит, как вы выбираете фрукты и овощи, готовите, получаете удовольствие от вкуса и общения с близкими. Таким образом, еда станет не только процессом насыщения, но и действом, полным ароматов, вкусов и самых ярких красок. Простой, но работающий совет даёт Мишель Оливер, создатель блога о детской еде: «Кормите детей вкусно и полезно с первой ложки, и они пронесут эту любовь через всю жизнь».

Доверяйте своему ребёнку

Доказано, что способность детей к саморегуляции в питании является врождённой. Доверяйте своему ребёнку, а не бабушкиным страхам. Начиная с первых недель дети отличаются друг от друга скоростью созревания нервной и пищеварительной систем, метаболизмом, темпераментом. Одни требуют добавки через пять минут после кормления, другие наедаются несколькими ложками, постепенно привыкая к новой пище. Нормы потребления — лишь условный ориентир. Действительно важны адекватная прибавка веса и роста и самочувствие ребёнка. Детская нелюбовь к еде часто вызвана первым негативным опытом и отчаянным родительским желанием накормить во что бы то ни стало. Позвольте ребёнку решать самостоятельно, сколько есть, и остановите бабушку, когда она предложит ещё одну маленькую ложечку.

Дайте свободу выбора

Бессмысленные и раздражающие взрослых игры в тарелке являются частью познания мира, формирующего дальнейшее отношение к питанию. В нашем доме было разрешено рисовать едой по столу, смешивать салат с супом, есть руками и облизывать пальцы, устраивать пикники на полу. Нет, дочка не превратилась в невоспитанную девочку-маугли. Сейчас она с ловкостью и желанием обращается с ложкой и вилкой. Поощряйте выбор ребёнка: пусть он сам выбирает, где есть, чем и как.

Около двух лет у детей наступает период, когда всё, что работало прежде, оказывается забыто, а любимые блюда категорично отвергаются. Ребёнок выбирает только определённый набор продуктов, не воспринимает новое или вовсе отказывается от еды. В этом возрасте ребёнок осознаёт себя автономной личностью и испытывает потребность в признании своего выбора. Так предоставьте выбор, но в рамках, установленных вами.

Что помогает моей дочке проходить этот естественный этап взросления? Во-первых, возможность выбирать, например, между двумя вариантами блюд. Во-вторых, право на отказ от еды. Предоставив альтернативу, поесть до или после игры, можно избежать скандала и продемонстрировать, что мнение личности учтено. В критических случаях работает предложение приготовить обед самой. Дочка в свои два с половиной года уже умеет делать смузи, помогает варить пасту, готовит омлет папе и себе. От результата своего труда она не отказывается никогда.

Расширяйте кругозор, тренируйте вкус

Диетологи разных стран сходятся в главенствующей роли разнообразия в рационе. Хороший способ проверить баланс углеводов, жиров, белков, витаминов и минералов в меню — представить его радугой. Жёлтые и фиолетовые фрукты и ягоды — кладезь витамина С, красные и зелёные овощи — витамина А, цельные злаки богаты цинком, молочные продукты (для детского питания лучше выбирать с нормальным содержанием жира, не обезжиренные) — рибофлавином, а белое мясо — источник железа и белка. Да, дети маленькие консерваторы и не любят экспериментов с едой, однако исследования говорят, что отвергнутая в первый раз еда при последующем (до десяти раз) предложении успешно принимается ребёнком. Майя Адамс, доктор медицинских наук Стэнфордского университета и автор курса о детском питании, подчёркивает важную роль первых вкусов в формировании дальнейших пищевых пристрастий человека. И предлагает с раннего возраста вводить специи, натуральные травы, использовать лимонный сок, немного соли и даже натуральную горчицу. Это обогащает кругозор ребёнка, делает еду вкуснее и упрощает адаптацию к взрослой пище.

Уже с восьми месяцев я добавляла натуральную ваниль, корицу в каши, экспериментировала с тимьяном, базиликом и другими нейтральными специями. Любимый Евой авокадо, богатый правильными жирами, витаминами А и К, прекрасен в смузи, домашнем мороженом, закусках и пюре. Измельчённые орехи и семечки — источники жирных кислот, их можно употреблять в виде соуса песто или как основу для приготовления растительного молока и десертов для детей от года.

Выбирая продукты, проявляйте осторожность и ознакомьтесь с историей пищевой аллергии в вашей семье.

Снизьте количество простых углеводов

Простые углеводы (фруктоза, глюкоза и лактоза), по мнению современных учёных, являются одной из основных причин многих заболеваний, таких как диабет, болезни ЖКТ, нарушения регуляции аппетита, головные боли, ожирение, гормональные изменения, кариес.

Быстрые углеводы попадают к детям в тарелку вместе с магазинными продуктами: хлебом и макаронами из рафинированной муки, снэками, а также крахмалистыми корнеплодами, такими как любимая всеми детьми картошка.
И, конечно, под видом якобы полезных продуктов для прикорма: сладких творожков, детского печенья, а также сока.

С шести месяцев и, на мой взгляд, хотя бы до двух лет вода является единственным правильным напитком. По словам австралийского диетолога Линн Купер, дети нуждаются в повышенном потреблении воды по сравнению со взрослыми для выведения токсинов и правильного пищеварения. Сладкие напитки, коровье молоко, компот не выполняют этих функций.

Помимо очевидного вреда, яркий и примитивный вкус рафинированных продуктов притупляет чувствительные вкусовые рецепторы детей. Желание есть такую пищу постепенно вытесняет из меню овощи, цельные злаки, несладкие молочные продукты и даже фрукты. На своём опыте я убедилась: как только я позволяю (например, в путешествии) большое количество мороженого, соков, белого хлеба, любимые прежде блюда отвергаются с комментарием «бяка».

Читать еще:  Ребёнок не хочет идти в садик

И наоборот, сокращение сахара в рационе возвращает любовь к условной морковке. Порадовать ребёнка сладким можно более здоровым способом — десертами и выпечкой из фруктов, злаков, молока, сухофруктов и натурального какао.

Будьте эффективным менеджером

Заморозка блюд и ингредиентов является отличным способом сэкономить наше время и разнообразить меню, а также самым здоровым способом консервации. Бульоны, различные соусы для пасты, домашние пюре для прикорма и даже сырники прекрасно чувствуют себя после размораживания, не теряют питательных и вкусовых качеств. Это очень удобно для пап, когда нужно самому покормить ребёнка. Обычно я выделяю час времени на выходных, чтобы позже иметь готовые ингредиенты или блюда. Все, что нужно, — это приготовить, остудить, переложить в силиконовые контейнеры или формы для льда и отправить в морозилку.

Кубики объёмом около 30 миллилитров особенно удобно использовать для прикорма, выбирая в любой момент вкус, количество и сочетание. А уже с 12 месяцев ребёнок может есть то, чем питается вся семья. Безусловно, если сегодня на обед не фастфуд или копчёная колбаса.

Подчас кормление ребёнка может быть крайне нелёгкой работой, к тому же неоплачиваемой. И не стоит винить себя, если что-то идёт не по плану, советы экспертов не работают, а ребёнок радостно поедает второе мороженое подряд.

Просто выдохните и улыбнитесь. Ведь все, что мы можем, — это вложить сегодня немного энтузиазма и труда, чтобы завтрашний день нашего ребёнка был радостнее, вкуснее и здоровее, чем предыдущий.

10 советов по правильному питанию для детей

Не всегда просто научить детей соблюдать правила здорового и сбалансированного питания.
Основываясь на своей экспертизе в области правильного питания и здорового образа жизни, компания «Нестле» представляет 10 советов, которые помогут детям развить полезные привычки питания с самого раннего возраста.

1. Обязательно завтракайте

Завтрак, даже если он состоит всего из одного банана и стакана молока, пробуждает организм с самого утра и позволяет сохранять бодрость и энергию в течение всего дня. Если вы сумеете с ранних лет привить детям привычку хорошо завтракать, то они будут придерживаться ее по мере взросления.

2. Для легкого перекуса выбирайте здоровую и полезную пищу

Очень легко утолить голод чипсами или печеньем, однако подобные продукты бедны питательными веществами и при этом содержат большое количество калорий.
Для легкого перекуса гораздо лучше выбрать такую здоровую пищу, как фрукты, несоленые орешки или неподслащенный йогурт.

3. Пейте воду

В качестве напитка при приеме пищи выбирайте воду, а сок и различные сладкие напитки используйте реже.
Хотя сок и содержит много ценных микронутриентов и питательных веществ, а также дает заряд энергии активно растущему детскому организму, тем не менее, для утоления жажды, в первую очередь, следует использовать именно воду, а не те или иные напитки с высоким содержанием сахара.

4. Выращивайте собственные овощи и зелень

Выращивание овощей и зелени в домашних условиях — увлекательный способ рассказать детям о том, откуда берется еда. Это также поможет приучить детей придерживаться более разнообразного и здорового рациона.
Дети намного охотнее и с гораздо большим удовольствием будут есть, например, морковь или капусту, если они сами принимали участие в выращивании и сборе этих овощей. Если у вас нет собственного сада или огорода, то вам вполне подойдут специальные ящики для выращивания тех или иных растений на окне.

5. Ешьте вместе, всей семьей

Порой из-за нехватки времени нам приходится перекусывать буквально «на бегу». Не следует превращать это в привычку, ведь, глядя на нас, дети тоже начинают нарушать режим питания. Даже если вы очень заняты, старайтесь найти время для семейной трапезы за общим столом. Совместные обеды, завтраки и ужины помогут сформировать у ребенка привычку питаться правильно. К тому же – это прекрасная возможность для всех членов семьи пообщаться.

6. Приготовление пищи должно доставлять радость и удовольствие

Дети с гораздо большей вероятностью будут придерживаться принципов правильного и здорового питания, если они будут знать, каким образом готовится пища. Не бойтесь давать детям больше инициативы: им доставит огромное удовольствие, если Вы дадите им фартуки и позволите помочь Вам в приготовлении еды или в работе на кухне.
Когда дети подрастут и многому научатся, разрешите им самим приготовить ужин или завтрак для всей семьи. Если же мысль о присутствии детей на кухне приводит вас в смятение, сводите их на кулинарные занятия в период школьных каникул.

7. Не спешите во время еды

Неторопливый прием пищи – залог эффективного контроля за весом в любом возрасте. Более того, это превосходный способ объяснить ребенку, что для появления чувства насыщения необходимо около 20 минут. За это время соответствующий сигнал об отсутствии голода и ощущении сытости дойдет от их желудка до мозга.

Как бы нам, взрослым, ни хотелось сэкономить время и сделать так, чтобы наши дети кушали в течение нескольких минут, а не часов — все же гораздо важнее научить ребенка не спешить при приеме пищи и тщательно пережевывать еду.

8. Разнообразие и креативность – прежде всего!

Все яркие и красивые цвета, свойственные овощам и фруктам, обеспечиваются содержащимися в их составе натуральными химическими элементами, которые необходимы для нашего организма. Цвета и оттенки свидетельствуют о различных полезных свойствах растительных продуктов. Для того чтобы наш организм получил все необходимое, важно питаться разнообразно, ежедневно включая в рацион разные овощи и фрукты.
Приготовьте детям салат, состоящий из разноцветных фруктов и ягод, или же красиво нарежьте овощи кусочками необычной формы, чтобы блюдо выглядело еще более аппетитным и привлекательным.

9. Научите детей вовремя останавливаться

Ребенок рождается со способностью самостоятельно прекращать прием пищи, когда он уже сыт. Тем не менее, для многих родителей зачастую трудно понять, съели ли их дети достаточное количество здоровой и необходимой пищи.
Обучение детей способности прислушиваться к своим ощущениям важно. Это развивает у них способность вовремя распознать насыщение. Для этого задавайте детям следующие вопросы о количестве и качестве еды: «Полон ли твой животик?» и «Не заболит ли он, если ты съешь еще печенья?».

10. Не сдавайтесь!

Исследования компании «Нестле» демонстрируют, что большинству малышей и маленьких детей требуется попробовать что-нибудь новое от 7 до 10 раз, прежде чем им это по-настоящему понравится. Так что не стоит бояться предлагать детям те или иные новые продукты несколько раз.
Расскажите ребенку о том, чем полезен новый продукт или блюдо, как он поможет ребенку быстрее вырасти, стать сильнее и т.д. Возьмите ребенка с собой в магазин и разрешите ему самостоятельно выбрать какой-нибудь новый полезный и здоровый продукт, чтобы приготовить его дома с тем, что ему уже привычно и нравится.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector